Су-шеф, Нижний Новгород

В Бистро 9/18 ищем су-шефа. 9/18 - небольшое бистро, которое открылось в 2022 году в историческом центре Нижнего Новгорода с завтраками и ужинами, спешалти кофе и вином. У нас представлена авторская кухня шефа Данилы Алпатова, который славится своими завтраками (Темп, 9/18).

Условия:

• график 2/2 или 3/3 по 12 часов
• служебное питание
• развоз
• фирменная форма
• 309 р/ч+премии от % продаж
• оформление по ТК РФ
• корпоративная скидка на все меню

Обязанности:

• работа на раздаче
• составление заявок на закупки по ассортименту
• контроль отдачи готовых блюд
• контроль сроков реализации блюд и заготовок
• составление графиков сотрудников
• заполнение кухонных журналов
• обучение новых сотрудников

Требования:

• работа на аналогичной должности от 1 года
• ответственность и исполнительность

Ждем вас!